ツマミは、ハラミ、煮込み、記号論・・・

行きつけの呑み屋、持ってる?僕は、いくつかありますよ。週に何度か行く、というほどの行きつけでもないんだけど、思いついたら、たま~に一人で行く呑み屋。一人で行く、というのは、一人で行きたいんじゃなくて、呑みに行こうかな、と思いついた時に自分一人のことが多いからそうなってしまうだけ。だいたい、ちょっと変な店が多いかなあ。焼き鳥屋もよく行くねー。けっこうな大串で、材料も新鮮で美味しくて、かなり安い店、と...

ほうじ茶好き + 牛乳好き = ??

近所のスーパーにあったんだよ。『ほうじ茶ラテ』。よく冷蔵庫にあるカルピス(原液)に、十六茶や爽健美茶を入れてカルピスを作って飲むけど、ほうじ茶にミルクを入れて飲むことはないなあ。珍しいっしょ?熱いほうじ茶、好きなんですよ。だから、ラテになってもおいしいかなあ、と思って買っちゃいました。ところで、カフェ・オ・レとカフェ・ラテの違い、知ってた?カフェ・オ・レ(仏)は、フツーのコーヒーに温めたミルクを混...

ご縁ふたつ。DVDは売れるかな? ~ 『東京難民』

東京に出てきて、初めて路上生活者を見たんだっけ。郷里では見たことがなかったと思う。北海道で寒いから、路上で生活なんかできないに決まってるよね。その頃は、何かに就業している人が、どんなことをしたら路上生活に堕ちるのか想像もつかなかった。だって、東京ならバイトやパートを含めると、何にも働く方法がないということは考えにくいし、生活保護が受けられない状況というのも理解できないから。この映画を観ると、とても...

今年は、何から卒業しようか?

僕にとって、卒業ミュージックといえばコレ。★ 白いページの中に / 柴田まゆみホントは別れの歌なんだろうけど・・・ラブラブだ、仕事だ、趣味だ、スポーツだで、生活がすごーく充実している時って、日記のページが白くならない?★ 最後の春休み / 松任谷由実『卒業写真』じゃないところがお洒落っしょ?しかし、なんでチャン軍足やねん。★ さくら / ケツメイシ卒業でも、入学でも、転勤でも合うかな?しっかし、削除されまくり...

凝り性、新展開

親友のHくんから、写メが届きました。彼は僕の蕎麦の師匠なのですが、なんと今回は、『寿司弁当』ですー!---------------------------------------------------------------------------------------------------------------ご無沙汰してます。最近、どうですか?こちらは、このところ寿司弁当づくりに凝ってまして。その一端を。鯖寿司、スモークサーモン寿司、鰤寿司です。スモークサーモンは王子サーモン製。鰤は昆布じめで...

いま、ボリウッドが HOT! ~ 『きっと、うまくいく』

卒業の季節ですー!・・・というわけで、最近観た映画で、卒業がらみのやつをご紹介。『きっと、うまくいく』(原題:3 Idiots)、っちゅうインドの映画だよ。あっ、いまインドの映画をバカにしたねー?「あー、あの独特な民俗音楽で、やたらとわいわいみんなで踊るやつだろ」って?・・・・そうだけど、これはちょっと違うんだよ。もちろん、その踊りも2~3回出てくるけど・・・(汗)。「卒業系なのに、しっとり『セント・エル...