ゆらゆら草

Category蕎麦>東京都中央区 1/1

布恒更科という独自のブランド ~ 『築地 布恒更科』

「映画的日記」の映画カッパさんに譲っていただいた、キネ旬ベスト・テンの「第1位映画鑑賞会と表彰式」のお昼休み、せっかく築地方面に来たんだからと、前からぜひ行ってみたかった蕎麦屋へ行ったんだよ。2月8日(土)の大雪の日だったね。あれからずいぶん経っちゃったなー。次の週末はさらに大雪で、いまだに物流の調子がおかしかったりするよね。ウチのまわりには、除けて積み上げた雪の山がまだまだあっちこっちにあるよ。2月...

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江戸の名物店は、名物づくし ~ 『室町砂場』

その日は、4月の始め。都内の御茶ノ水で打合せがあって、午後3時過ぎに終わり。その後は、別件で6時からスタッフと打ち合わせて、後は呑みにでも、という予定。いみじくも、御茶ノ水といえばあーた、“蕎麦屋の博覧会会場” みたいなもん。こりゃあもう、“昼下がりのゆるり” をやるしかないっしょ!というわけで、御茶ノ水駅からはちょっと遠いんだけど、よく行く神田まつやを通り越してJR神田駅の方へ。そう、中休みのない店は、都...

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